Тонну бауырсаков напекли в Шымкенте ко Дню города

Абсолютный рекорд по приготовлению бауырсаков установили в Шымкенте в День города, сообщает otyrar.kz. Это достижение зафиксировали в Книге рекордов Казахстана "КИнЭС – 2017" (казахстанский аналог Книги рекордов Гиннесса).

Сразу в 10 казанах на площади Наурыз 20 лучших поваров города приготовили 1136 кг бауырсаков. Для этого им понадобилось 750 кг муки, 400 литров масла, 60 кг сахара и 150 литров молока.Предыдущий рекорд установили в Алматы, где напекли 856 кг бауырсаков.

"Наши бауырсаки самые сочные, мощные и вкусные. Все жители Шымкента и гости города должны попробовать", – заявил глава Шымкента Габидулла Абдирахимов.

Бауырсаки раздали гостям праздника, а их, по информации пресс-службы акима Шымкента, было более 30 тысяч человек.